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膨化食品机械的类型及应具备的生产条件

15-07-2020

膨化食品机械的类型及应具备的生产条件

膨化食品机械的类型及应具备的生产条件

HG管理10-07-2020

由于用途和设备的不同, the puffed food machine has the following three types: one is to use a squeeze type extruder to produce small foods from corn and potato; the other is to use a squeeze type extruder to use plant protein as raw material. Production of tissue-like protein food (plant meat); Third, 谷物的使用, 以豆类或土豆为原料, 膨化后做主食. 另外进行了间接加热挤出机的试制, 并利用精制的粉扑粉制备了各种膨化食品.
因此,挤出机应努力改进,满足市场需求. 一方面, 食品膨胀机械制造商的创新能力应加强, 另一方面, the brand awareness of enterprises should be strengthened; in addition, 应该提高生产的集中度.
膨胀机应具备的生产条件
膨化机械, 就像一般的食品机械, 不仅要满足生产条件,还要具备作为机械设备的条件, 而且还能满足食物所需的特殊条件. 看看行业的发展需求, 可以从以下四个方面考虑:
1. 规模的适用性. 我国膨化食品加工企业所使用的设备主要分为三种规模:大型, 中小. 根据国家产业政策和行业发展要求, 着力发展中、大型生产规模, 而根据市场经济规律,小规模生产企业应该是自毁的. 然而, 我国的膨化机械制造业生产的设备主要装备于中小企业, 大型成套设备仍在进口.
2. 安全适用性. 安全适用性就是机械安全, 膨化食品加工中的生产安全与食品安全. 首先,机械安全. 它是没有机械造成伤害的结果,将机械风险降低到一个下限. 二是安全生产. 安全生产就足够了, 工业卫生, 以及职工的安全健康. 从管理上规范人的安全行为和安全生产所需的物质条件, 生产技术及设备使用. 三是食品安全. 狗粮生产设备主要包括食品卫生设备, 食品质量, 食品营养及其他有关方面.
3. 完整的适用性. 在工业化的食品加工中, 它们大多数都不是由一台机器生产的, 而是配成一条生产线进行操作. 因此, 包装的适用性是确保连续操作的重要组成部分, 平衡生产, 加工性能和产品质量. 整套原则是实现合理的经济规模, 满足工艺的技术要求和设备与设备之间的合理匹配, 这样生产线就正常了. 操作, 安全与健康, 节约能源,维护方便, 确保先进, 合理可靠的机器.
4. 卫生的适用性. 膨化结构是膨化食品机械设计制造过程中对机械结构的要求, 主要包括结构材料, 表面结构, 除尘力, 耐用性, and inspectability of the product contact surface and non-product contact surface; for food machinery The mechanical structure should identify the key control points for sanitary hazards and take measures to ensure the sanitary requirements of the mechanical structure.

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